久しぶりのUPです。見てる人って居るかな？ｗｗ
今回は自分が、ずっと行きたかった
福井県三国の・おおとくhttp://www.ootoku.com/です。
福井の銘酒・黒龍酒造・水野社長にもオススメと聞いてて
この夏休み、ようやく行けました。生憎、カニの時期ではなかったけど
凄いセンスの料理が堪能出来ました。和じゃなくて和なんですよ。。
説明しにくいけど、ｗｗ
肉ジャガが名物でメインぐらいに出てきて、？？？でしたが、、
食べたら、凄く上手く作っる。上手いです！
若狭牛も、その濃厚な牛の味に
ソースが和っぽいけど、ジェノヴァがアクセントで効いてて
アワビの酒蒸しにしろ、全ての料理が凄い世界観だと
食いしん坊は是非、１度行って下さい。
ワインも黒龍もリーズナブルで置いてあります。
